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Der biologische saure Trahanas aus dem Acker von Antonopoulos wird aus Vollkornweizengrieß der Sorte Tutanchamun und Joghurt hergestellt.
Er ist besonders schmackhaft und leicht verdaulich, während er sich durch viele nützliche Inhaltsstoffe auszeichnet.
Der Samen der Sorte Tutanchamun hat eine zarte Textur und einen nussigen Geschmack, mit hohem Nährwert.
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