Die mittelgroßen Kichererbsen vom Bauernhof Antonopoulos stammen aus einer lokalen, einheimischen Sorte aus biologischem Anbau. Sie sind eine Quelle für pflanzliches Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index sowie lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Ballaststoffe tragen zu einer guten Darmfunktion, zur Aufrechterhaltung eines...