Das Hartweizenmehl, das Sie finden werden, hat eine gelbe Farbe, obwohl es manchmal blassgelb sein kann.
Es ist reich an Gluten, einem Protein, das in allen Getreidesorten vorkommt und Volumen sowie Elastizität in Teige gibt. Deshalb verwenden wir es hauptsächlich für:
- Brot
- Teig für Kuchen
- Allgemein für unsere Teige
Spezifikationen
- Tastaturen
- Mehl
- Hauptzutat
- Weizen
- Härte
- Hart
- Aktive Lautsprecher
- Backen
- Stücke
- 1 Stück
- Gewicht
- 1000 gr
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Vollkorn
- Ja
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier