Der süße Trachanas von OIKOPAL wird aus biologischem Bulgur und Schafsmilch von lokalen zertifizierten Produzenten hergestellt. Nach der Pasteurisierung der Milch werden die Zutaten gemischt und anschließend in einem speziellen Trocknungsgerät bei der passenden Temperatur getrocknet.

Rezept für Trachanas:

• Zutaten (4-6 Portionen):
• 2 l Wasser
• 2 Tassen süßer...