Sehr gutes Mehl… man fühlt, dass man echtes Brot isst.
Es war so erfolgreich, dass mein Hund das dritte Laib, das ich gebacken habe, gestohlen hat und es sichtlich genossen hat… :)

Das beste Mehl, das ich je probiert habe!
Ich mache es nur mit Wasser, Öl und Salz, forme es zu einer Kugel und beende es in der Pfanne wie arabisches Brot!
Es ist nährstoffreich, unverarbeitet, enthält keine Chemikalien, hat weniger Chromosomen als andere Mehle
Und weniger Gluten.
Viel Spaß!

Ich benutze es zum Brotbacken und es ist tatsächlich sehr lecker. Das kurze Haltbarkeitsdatum ist ein ermutigender Faktor, der die Tatsache bestätigt, dass es tatsächlich ganz und biologisch ist.

Ich genieße wirklich die Produkte von Zea auf Getreidebasis und backe gerne mein eigenes Brot. Ich habe dieses Mehl in meinem eigenen Rezept verwendet, das mit kanadischem weißem Allzweckmehl gemischt war und im "no-knead"-Stil zubereitet wurde. Es ist wunderbar geworden! Mir wurde sogar gesagt, dass es das beste Brot war, das ich je gemacht habe.

Sehr gutes Mehl, das Brot ist sehr lecker. Wenn mein Vater Zeas Brot isst, steigt sein Zuckerwert nicht in seiner täglichen Messung an. Sehr gut für Diabetiker.

Das leckerste Maismehl, das ich je probiert habe. Kein Vergleich zu dem, was alle für das Beste halten. Lithomilos ist bei weitem überlegen!

Ich bin sehr zufrieden mit diesem Produkt. Einmal im Monat mache ich 5-6 Kilogramm Teig für Toast, portioniere ihn und friere ihn ein. Immer wenn ich es essen möchte, nehme ich es heraus, röste es im Toaster und es ist etwas Besonderes. Es ist wirklich selbstgemachtes Brot. Seit einem Jahr habe ich vergessen, was es bedeutet, fertiges Brot zu kaufen. Für mich fällt es in die Kategorie Superfood...
P.S.
Die Samen, die ich in das Brot gebe, sind:
Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
Mohnsamen
weiße Sesamsamen
Haferflocken, entweder Zea oder einfach

Griechisches Produkt, von einem lokalen Produzenten, frisch geschnitten und zu einem ausgezeichneten Preis.
In 2 Tagen in meinen Händen von Alexandroupoli nach Athen.

Ich benutze es jetzt überall in all meinen Rezepten, sowohl mit Vollkorn- als auch mit Weißmehl. Toller Mehl. Ich würde es wieder kaufen.

Es ist ausgezeichnet, wenn es Ihnen nichts ausmacht, dass sich Weizenkleie im Mehl verteilt (wenn es Sie stört, können Sie es sieben) und wenn Sie Platz haben, es im Kühlschrank aufzubewahren, denn als ich es außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt habe, ist es beim ersten Mal verschimmelt. Seitdem ich es im Kühlschrank aufbewahre, hatte ich keine Probleme mehr, selbst nach dem Ablaufdatum. Alternativ können Sie auch kleinere Packungen kaufen. Geschmacklich ist es jedoch weitaus besser als äquivalente standardisierte Produkte im Supermarkt.

Sehr schönes Mehl. Es wurde sowohl pur als auch mit gelbem Mehl und Vollkorn getestet. Sowohl mit Hefe als auch mit Sauerteig. Schönes Ergebnis und Geschmack. Guter Preis im Vergleich zu all denjenigen, die erhältlich sind. Immer natürlich für den Einzelhandelskauf.

Ich habe bereits 25 Kilo verwendet, um köstliches selbstgemachtes Brot herzustellen und diejenigen, die es probiert haben, waren erstaunt!