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Die traditionellen Nudeln werden ausschließlich aus Büffelmilch von frei herumlaufenden Wasserbüffeln des Kerkini-Sees hergestellt.
Die Büffelmilch enthält:
Sie sind auch eine reichhaltige Quelle für Eisen, Phosphor und Vitamin A.
Ideale für Personen mit Allergien gegen Kuhmilch. Ohne Konservierungsstoffe.
Region: Ano Poroi
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