Piccolinos Backpulver, auch bekannt als künstliche Hefe, ist eine fortschrittliche Version von Natron, da es die Säure enthält, die normales Natron benötigt, um eine Triebkraft zu haben. Es enthält auch eine kleine Menge Stärke, die seine Feuchtigkeit aufnimmt. Wir verwenden es zum Aufgehen (Treiben) von Teig, hauptsächlich für Süßigkeiten. Es sorgt für...