Im kleinen Dorf Kefalas, in der Nähe von Sparta Lakonien, sammelt eine Gruppe von Biobauern die Früchte ihrer Olivenbäume, um eine einzigartige biologische Kalamata-Olivenpaste Sparta Kefalas zu kreieren. Die natürlichen und sorgfältig ausgewählten Zutaten des Rezepts stammen aus biologischem Anbau und bieten Geschmack und Qualität.