Feiner Kandiszucker mit sehr feinen Körnern, der 3% Maisstärke enthält, um Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern. Du kannst ihn hauptsächlich bei der Zubereitung von Desserts verwenden, wie zum Beispiel für Zuckerguss, Schlagsahne und zur Dekoration von Kuchen und Süßigkeiten.