Das Eiweißpulver in Pulverform können Sie in der Konditorei, in Suppen, Backwaren, Teigwaren und hausgemachter Mayonnaise verwenden, ebenso in Proteinshakes. 1 Kilogramm Eiweißpulver enthält etwa 260 Eiweißstücke. Anwendung: 1 Teil Albuminpulver wird mit 7 Teilen Wasser vermischt, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Die Mischung kann für Baiser, Omelett usw. verwendet werden. Es kann ohne Probleme konsumiert werden, sofern es richtig zubereitet wurde, im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Bei Stoffwechselkrankheiten können Ärzte den Verzehr untersagen. Gegenanzeigen: Nicht von Personen mit Eiweißallergie konsumieren. Ideal für diejenigen, die eine Protein-Diät, Dukan-Diät usw. befolgen.