Ich habe es seit ein paar Tagen. Es ist eine richtige Mühle mit Keramikplatten, die mahlen und nicht mit falschen Klingen. Die Espressomaschine (Delonghi 685) ist jetzt gerade angekommen. Zuvor hatte ich die Gruppe CM 4677, von der jeder, der sie hat oder die Bewertungen gesehen hat, weiß, dass sie einen übermäßig starken und schnellen Fluss erzeugt, was dazu führt, dass die benötigte Menge in 6-7 Sekunden extrahiert wird, was katastrophal ist. Mit der Mühle kann man die Mahlgröße einstellen, die die Kaffeemaschine und jeder Kaffee benötigt, und generell experimentieren, bis man die richtige findet.
Was die Mühle betrifft... japanische Konstruktion, was in Bezug auf die Qualität viel bedeutet. Aus der Verpackung kann man erkennen, dass es sich um einen ernsthaften Aufbau handelt. Was mich besorgt hat, war, ob sie fein genug für Espresso mahlen kann. Am Ende stelle ich sie nicht einmal auf die ersten Einstellungen ein, weil das Wasser nicht hindurchgeht. Sogar die Gruppe benötigt mehrere Einstellungen zur Extraktion. Bei den feineren Mahlgraden kommt kein Tropfen heraus. Mit der Delonghi gehe ich bis zu 4-7 Einstellungen; andernfalls kann sie den Kaffee nicht brühen, je nach Sorte natürlich, und ich habe auch einen bodenlosen Siebträger. Ihr Mahlgrad ist perfekt gleichmäßig.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Konstruktion robust ist, es gibt ein Video auf YouTube, um ihre Funktionsweise zu sehen, und man kann ohne Probleme von Espresso (ich werde es auch für griechischen Kaffee ausprobieren, weil es ihn fast zu Pulver macht) bis zur French Press mahlen.
Das einzige Negative, sagen wir, ist, dass es keine spezifische Skala gibt, um sicherzustellen, dass man jedes Mal auf die gleiche Größe mahlt. Man schraubt es einfach ab, und je mehr man es abschraubt, desto gröber wird das Mahlgut. Allerdings macht jede Umdrehung ein charakteristisches "Klick"-Geräusch, sodass man weiß, auf welcher Einstellung man ist. Außerdem, wenn man die Einstellung findet, die für seinen Kaffee funktioniert, ändert man sie nicht.
Ich werde nach einer Weile zurückkommen, wenn ich ein besseres Bild habe.

Tipp: Wenn ich es leid bin zu mahlen, benutze ich ohne Probleme einen elektrischen Schraubendreher. Ich mache das jetzt seit 2 Monaten, und er hat keinen geringsten Schaden genommen. Mach es nicht mit übermäßig schneller Geschwindigkeit, weil es den Kaffee "verbrennt".
- Auch die Größe ist sehr praktisch, da sie perfekt in den Siebträger passt (ich glaube absichtlich und nicht zufällig) ohne Verluste oder dass man den dazugehörigen 'Trichter' benötigt.

Update nach 10 Monaten: alles ist perfekt, die Mühle ist von erstaunlicher Qualität und hat nichts gelitten. Ich habe nie versucht, griechischen Kaffee zu mahlen, aber ich glaube nicht, dass es eine gute Idee ist.

Update nach etwa 2,5 - 3 Jahren: Sie hat nichts gelitten. Sie ist wie neu. (Ich mache jeden Tag 2 Kaffees.)