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Schwarzes Sesam Schwarzes Sesam Ευριπος 150g Glasgefäß
Schwarzes Sesam wird als Energiequelle beschrieben und hat einen hohen Nährwert, mit diversen heilenden Wirkungen sowie antioxidativen Eigenschaften. Es hat ein starkes Aroma und wird in Broten, Keksen und anderen Leckereien verwendet. Die Samen werden oft als schwarzer Kreuzkümmel bezeichnet.
Seine Samen sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Protein, Phosphor und Eisen. Sie werden als Rohstoff in der Bäckerei und in der Patisserie verwendet.
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