Ich mache diese Bewertung, weil ich dazu beitragen möchte, die Meinung von denen zu formen, die nach dem besten "0% Natrium" Salz suchen.
Dieses hier ist 0% und enthält Kalium anstelle von Natrium, zusammen mit wenigen anderen Substanzen als Geschmacksverstärker.
Direkter Vergleich mit: "Marnys Fitsalt", das das nächstgelegene Alternativprodukt ist.
Das Marnys:
a) ist preiswerter (Preis pro Gewicht)
b) hat eine feinere Körnung – Pulver
c) im Geschmack unterscheiden sie sich nicht wesentlich. Ich würde sagen, das Marnys ist etwas "süßer/milder"
Das Bonsalt:
a) hat gröbere Körner
b) was den Geschmack betrifft, trifft es einen intensiver, und ich ertappe mich dabei, es häufiger zu verwenden, weil es mir gefällt. Außerdem führt es dazu, dass man weniger verwendet. Das Risiko ist, die Bitterkeit/Metallgeschmack des Kaliums zu spüren, was bei Marnys schwerer ist.
Ich würde empfehlen, beide auszuprobieren und eine Entscheidung zu treffen.
Die anderen Kaliumsalze, die mit Gewürzmischungen sind, mag ich persönlich nicht.
--10/2025: Ich komme zurück, nachdem ich viele salze ohne Natrium (0%) ausprobiert habe. Dieses hier belegt geschmacklich den ersten Platz. Ich werde kein anderes mehr kaufen, da ich mit diesem zufrieden bin. Vorher habe ich immer nach etwas Besserem gesucht. Nach einer Weile gewöhnt man sich daran, aber man kann einfach 20% Salz und 80% Wasser verwenden.
Egal ob aus Fitness- oder Gesundheitsgründen, es ist hervorragend für feste Nahrung. Ich empfehle nicht, es in Suppen oder Soßen usw. zu verwenden. Es macht keinen starken Unterschied (wahrscheinlich weil auch die Geschmacksverstärker aufgelöst werden). Vorsicht bei Menschen mit Gesundheitsproblemen, da es Kalium enthält und der Körper überladen werden oder ein Natriummangel entstehen könnte, wenn man es nicht anderswo aufnimmt, immer in Absprache mit einem Arzt.
Κάνω αυτό το review γιατί θέλω να συνεισφέρω στο σχηματισμο γνώμης όσων ψάχνουν το καλύτερο "0% νατριο" αλάτι.
Το συγκεκριμένο ειναι 0% και έχει κάλιο αντι για νάτριο, μαζί με ελάχιστες άλλες ουσίες ως βελτιωτικό γεύσης.
Άμεση σύγκριση με το: "Marnys Fitsalt" το οποιο ειναι οτι πιο πλησιέστερο σε εναλλακτικό.
Το Marnys:
α) ειναι πιο οικονομικό (τιμη κατα βάρος)
β) η υφή του ειναι πιο μικροι κόκκοι - σκόνη
γ) στη γεύση δε διαφέρουν ιδιαίτερα. Θα έλεγα το Marnys πιο "γλυκό/ήπιο"
Το Bonsalt:
α) έχει χοντρύτερος κόκκους
β) οσον αφορά τη γεύση, σε "χτυπάει" πιο έντονα, και πιάνω τον εαυτό μου να το χρησιμοποιώ πιο συχνά καθώς μαρέσει αυτό, επίσης έχει ως αποτέλεσμα να βάζεις λιγότερο. Ως κίνδυνο ειναι να νιώσετε την πικρίλα/μεταλλο του καλίου, κατι που με το Marnys ειναι πιο δύσκολο.
Θα πρότεινα να δοκιμάσετε και τα 2 και να αποφασίσετε.
Τα υπόλοιπα αλάτια καλίου, που ειναι με μίγμα μπαχαρικών, προσωπικά δεν μαρέσουν.
--10/2025: Επανέρχομαι έχοντας δοκιμάσει πολλά αλάτια χωρίς νάτριο (0%). Το συγκεκριμένο απο θέμα γεύσης παίρνει τη πρώτη θέση. Δε θα ξαναπάρω κάποιο άλλο καθώς πλέον με αυτό ειμαι ικανοποιημένος. Αντιθέτως, πριν το βρω, στα προηγούμενα πάντα έψαχνα το κατι καλύτερο. Μετά απο λίγο καιρό το συνηθίζεις, αλλά μπορείς απλά να κάνεις μίξη 20% αλάτι, 80%.
Είτε για λόγους fitness, είτε υγείας, είναι εξαιρετικό για στερεό φαγητό. Δε προτείνω να το βάζετε σε σούπες, ή σάλτσες κτλ. Δεν κάνει εντονη διαφορά (μαλλον γιατί διαλύονται και τα "ενισχυτικά γεύσης". Προσοχή σε ανθρώπους με προβληματα υγείας, καθως εχει κάλιο και μπορεί να φορτωθει ο οργανισμος ή να οδηγήσει σε ελλειψη νατριου αν δεν παίρνετε απο αλλού, παντα με συμβουλη γιατρου.