Bio-Gerstenpulver europäischen Ursprungs. Es wird im Freien ohne chemische Pestizide oder Dünger angebaut.

Es wird mit Wasser aus tiefen Quellen bewässert, fernab von Verunreinigungen und landwirtschaftlichen Abflüssen. Es wird aus den jungen Blättern der Gerstenpflanze in den frühen Wachstumsphasen geerntet, wenn alle Nährstoffe in hoher Konzentration vorhanden sind und in den Blättern gespeichert werden.

Es ist reich an Chlorophyll mit entgiftender Wirkung, das in der Lage ist, Toxine und Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen. Es ist eine Quelle von Kalzium, Kalium, Antioxidantien und Mineralien.

Durch schonende Trocknung wird es in feines Pulver umgewandelt, was die Erhaltung der Nährstoffe der Pflanze sicherstellt. Es hat einen angenehmen säuerlichen Geschmack und enthält all die Vorteile des konzentrierten wertvollen Grases.