Der Bio-Honig Chelmos stammt aus Pinienwäldern in Arkadien auf dem Peloponnes und auf Euböa, in einer Höhe von 800–1.300 m. Er wird im Frühjahr und Herbst geerntet. Er hat eine milde Süße, ein besonderes, an Jod erinnerndes Aroma und eine charakteristische dunkle Farbe.
Sein natürlicher Glukosegehalt ist niedrig. Deshalb kristallisiert er langsam und bleibt länger als eineinhalb Jahre flüssig.
- Honigsorte: Pinienhonig
- Bio-Produkt: Ja
- Erzeugungsgebiet: Arkadien und Euböa
- Erzeugungshöhe: 800–1.300 m
- Erntezeit: Frühjahr und Herbst
- Süße: Mild
- Aroma: Besonders, an Jod erinnernd
- Farbe: Dunkel
- Kristallisation: Langsam
- Menge: 480 g
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Tastaturen
- Kiefer
- Menge
- 480 gr
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
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