Der biologische Eichenhonig Chelmos wird von der Familie Soukas in Kalavryta auf einer Höhe von 500–1.200 m geerntet. Es handelt sich um Honigtauhonig, der aus den Ausscheidungen honigtaubildender Insekten auf der Rinde der Eiche entsteht. Er hat eine dunkle Farbe, ein besonderes Aroma und einen vollmundigen, kräftigen Geschmack, ohne besonders süß zu sein.
- Sorte: Eiche
- Kategorie: Honigtauhonig
- Bio-Produkt: Ja
- Erntegebiet: Kalavryta
- Erntehöhe: 500–1.200 m
- Farbe: Dunkel, fast bernsteinfarben
- Geschmack: Vollmundig und kräftig, nicht besonders süß
- Aroma: Besonders
- Kristallisation: Schwierig
- Menge: 800 g
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Tastaturen
- Eiche
- Menge
- 800 gr
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
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