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Wird als Marinade beim Kochen und als Dip für Fleisch verwendet. Begleitet Peking-Ente und knusprige Ente.
Zutaten: Zucker, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizen), Wasser, brauner Zucker, Tomatenmark, gesalzene Pflaumen, Sesampaste, Sojabohnenöl, Farbstoff E150a, modifizierte Maisstärke, Gewürze, Stabilisator Xanthan-Gummi, Geschmacksverstärker E631 & E627.
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