Bio-Weinblätter in Lake 200g

Zarte Weinblätter, die im Frühling, in der Zeit von April bis Mai, gesammelt werden. Sie werden gewaschen und in Glasgefäßen mit Lake ohne Konservierungsstoffe verpackt. Der Sammelvorgang wird in wenigen Stunden abgeschlossen, damit die Weinblätter ihre gesamte Frische und ihren Geschmack behalten. Sie müssen nicht blanchiert werden.

Sie werden direkt nach dem Schneiden verpackt, sodass sie ihre Frische und ihre hellgrüne Farbe behalten. Sie stammen von wilden Weinreben, die keine Trauben tragen und nie gespritzt werden.

Ideal, um Ihre hausgemachten Dolmadakia zuzubereiten!

• Dolma
• Yaprak
• Yalanci

Obwohl die Namen türkischen Ursprungs sind, haben die wunderbaren Gerichte, die daraus entstehen, sicherlich einen griechischen Touch. Mit etwas mehr Fantasie können wir sogar eine Art Sushi kreieren, indem wir die Algen durch Weinblätter ersetzen.