Kurkuma aus Indien stammt von der Kurkumapflanze und wird häufig in der asiatischen Küche verwendet, da sie eine wichtige Zutat von Currypulver ist. Sie hat einen warmen, bitteren Geschmack und verleiht Currypulver, Senf, Butter und Käse Farbe und Aroma. Außerdem wird sie für Reis, Suppen, Soßen, Gemüse, Backwaren und Marinaden für Fleisch oder Fisch verwendet.
- Art: Gewürz
- Gewicht: 35 g
- Verpackung: Glasgefäß
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Kurkuma
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 35 gr
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