Chilopiten der Firma Thraki, ideal für eine schnelle Mahlzeit oder ein gastronomisches Gericht.

Sie gelten als aus der Region Emilia Romagna in Italien stammend. Diese kleine, flache Nudel kommt häufig in quadratischer oder dreieckiger Form vor und wird oft in Brühe-Suppen verwendet.

Verpackung: 500 Gramm.

Zubereitung:

• Das Wasser sollte kräftig kochen, bevor Sie die Nudeln hinzufügen.
• Fügen Sie Salz hinzu, vorzugsweise grobes, kurz bevor das Wasser kocht. Bei 5 Litern rechnen Sie mit einem Esslöffel.
• Kochen Sie die Nudeln bei starker Hitze in einem offenen Topf und rühren Sie gelegentlich um, damit sie nicht zusammenkleben.
• Beachten Sie die Kochzeit auf der Verpackung, da verschiedene Nudelsorten unterschiedliche Kochzeiten haben.