Leinsamenfasern sind reich an vielen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen, Mineralien und Vitaminen und enthalten mehr Polyphenole als viele Gemüsesorten, wodurch das Risiko schwerer Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs verringert wird.
Es handelt sich hauptsächlich um entöltes Leinsamenpulver in beige bis brauner Farbe. Die Verwendung technologisch fortschrittlicher Methoden zur Auswahl, Zerkleinerung und Fraktionierung von Fasern im Produktionsprozess gewährleistet die Erzielung eines Produkts von höchster Qualität und Nützlichkeit.
Leinsamenfasern enthalten keine Allergene, die in der Verordnung (EU) 1169/2011 aufgeführt sind. Produkte aus Leinsamenfasern sind am Produktionsstandort vorhanden, es gibt keine anderen Allergene. Bei der Herstellung wird keine ionisierende Strahlung angewendet. Leinsamenfasern enthalten keine Lebensmittelzusatzstoffe.
Lagerbedingungen Haltbarkeit: Mindesthaltbarkeit des Produkts in der Originalverpackung: 12 Monate. Das Produkt muss an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden und vor dem Einfluss äußerer Faktoren geschützt werden.
Nährwert pro 100 g Produkt:
- Energie: 1300 kJ/320 kcal
- Protein: 34,8 g
- Fett: 7,3 g
- davon gesättigt: 0,8 g
- Kohlenhydrate: 9,6 g
- davon Zucker: 2,6 g
- Ballaststoffe: 35,9 g
- Salz: 0,28 g
