Mit einem perforierten Sieb, um die Tomatenschalen und -kerne für ein qualitativ hochwertiges Ergebnis zu trennen. Halbprofessionelles Modell, ausgestattet mit einem Reduzierer zur Verbesserung der Leistung und zur Reduzierung des Geräuschpegels.
Gehäuse aus lebensmittelechtem Gusseisen, mit Epoxidfarbe bei 300°C verarbeitet. Schnecke aus speziellem Acetalharz, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln und hohe Verschleißfestigkeit bis 220°C.
Geeignet für reife Tomaten, roh oder gekocht, sowie zur Zubereitung von Marmeladen oder Fruchtsäften. Die Maschine kann mit Aufsätzen zum Hacken, Käse- und Wurstherstellung, Teig, Pasta und Nüssen ausgestattet werden.
