Ausreichend "robuste" Verarbeitung, obwohl ich mir wünschen würde, dass die "Zwischenschneidezähne" auch etwas dicker sind, damit sie beim Arbeiten zur Entfernung des Rackets von der Schulter nicht "verbiegen". Natürlich, wenn dein Pulled Pork richtig gelingt, musst du nicht viel versuchen und die Gabeln nicht zu sehr anstrengen.
Was das Design betrifft, sind sie ausgezeichnet und ziemlich beeindruckend auf einem Fleischtisch.
Ich würde es vorziehen, wenn sie den "Knoten" im Design (dort, wo die "Zähne" beginnen) nicht hätten, um die Reinigung etwas einfacher zu machen und zu verhindern, dass Fleischfasern sich darin verfangen... aber ich hatte keine großen Schwierigkeiten, sie zu reinigen.
Αρκετά "στιβαρή" κατασκευή αν και θα ήθελα και τα "ενδιάμεσα" δόντια να είναι λίγο πιο χοντρά για να μη "στραβώνουν" όταν δουλεύεις για την αφαίρεση της ρακέτας από τη σπάλα. Φυσικά, αν το pulled pork σου γίνει σωστό, δε θα χρειαστέι να προσπαθήσεις πολύ και να ζορίσεις τις πηρούνες.
Από πλευράς design είναι εξαιρετικές και αρκετά εντυπωσιακές σε ένα τραπέζι κρεατικών.
Θα προτιμούσα να μην έχει τον "κόμπο" στο σχεδιασμό του (εκεί που ξεκινάνε τα "δόντια) για να είναι λίγο πιο ευκολος ο καθαρισμός και να μη σφηνώνουν ίνες κρέατος... αλλά δεν δυσκολεύτηκα πολύ να τις καθαρίσω.