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Löffelsüßigkeiten sind süße Konserven, die in Griechenland als Geste der Gastfreundschaft auf einem Löffel serviert werden. Sie können aus fast jeder Frucht hergestellt werden, wobei saure und bittere Früchte besonderen Wert haben.
Es gibt auch Löffelsüßigkeiten, die ohne Früchte hergestellt werden. Die Löffelsüßigkeit aus Zitrusfrüchten besteht aus Zucker und Sauerkirschen (50%). Es ist eine hervorragende Löffelsüßigkeit, die die ursprüngliche Form, Farbe, das Aroma und den Geschmack der Frucht bewahrt.
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