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Fruchtkuchen sind runde Kuchen, die aus zwei dünnen Oblaten bestehen, zwischen denen sich Früchte, Zucker und Nüsse befinden.
Die Zutaten des Pflaumenkuchens sind:
Sie können als leichtes Dessert nach einer schweren Mahlzeit, aber auch als nahrhafter Snack zu Hause, in der Schule oder im Büro verzehrt werden.
In Griechenland werden sie gewöhnlich bei einer Hochzeit, Verlobung oder Taufe angeboten.
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