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Einer der legendärsten Weinberge im Napa Valley, das Eisele Vineyard, hat eine bedeutende Veränderung in der Weinkelterung erlebt. Die Weinkelterung liegt nun in den Händen der 41-jährigen Winzerin Hélène Mingot. Für diesen Jahrgang verwendete Hélène nur die felsigsten Parzellen, die in flachen Böden nahe Simmons Creek gepflanzt wurden.
Für die Herstellung dieses ikonischen Weins sind drei Viertel des 38 Hektar großen Eisele Vineyard dem Cabernet Sauvignon und seinen Begleitsorten Cabernet Franc und Petit Verdot gewidmet. Das resultierende Wein ist ein intensiver Ausdruck des Terroirs des Eisele Vineyard mit charakteristischen Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder und Schokolade, das einen anhaltenden mineralischen Abgang bietet.
Die Weine aus dem Eisele Vineyard werden besonders geschätzt für:
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