Wie andere Benutzer bereits erwähnt haben, schneidet es den Knoblauch in kleine Bällchen und verwandelt ihn nicht in eine Paste. Daher muss man ihn mehrmals durchlassen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Außerdem hat es eine dicke Klinge und es bleibt eine erhebliche Menge dazwischen, sodass man es mit einem Zahnstocher entfernen muss, wenn man nicht die Hälfte des Knoblauchs verschwenden möchte. Wir sind wieder zu einem Mörser zurückgegangen. Es ist jedoch gut konstruiert. Idealerweise sollte es kleinere Löcher haben. Ich gebe ihm nur 2 Sterne, weil es gut konstruiert ist.

Es sieht aus wie ein qualitativ hochwertiges Produkt, aber es ist nicht genau das, was ich wollte. Es zerkleinert den Knoblauch zu kleinen Bällchen, es püriert ihn nicht. Es ist auch nicht praktisch, man muss ständig die festgeklebten Rückstände von unten abkratzen und es neu positionieren zum Schneiden, ansonsten verschwendet man über die Hälfte des Knoblauchs. Das alles ist zeitaufwendig, am Ende ziehe ich es vor, ein Messer oder eine Reibe zu benutzen.