Natürliches Produkt mit eineinhalb Mal süßer als Zucker, daher wird es in kleineren Mengen konsumiert und bietet bis zu 45% weniger Kalorien, ohne dick zu machen.
• Hat einen niedrigen glykämischen Index (GI 19). Es wird langsam absorbiert und schnell metabolisiert, ohne den Blutzucker zu stören.
• Reduziert die Bildung von Karies.
• Reduziert das Hungergefühl, verbessert die Leistungsfähigkeit und Ausdauer, schützt vor Erschöpfung.
• Kann in jedem Rezept Zucker ersetzen und verleiht Süßigkeiten und jedem Getränk perfekten Geschmack.
• Fruktose kann in jedem Rezept verwendet werden (anstelle von Zucker) in einer Menge von 1/2 bis 3/4 der Zuckermenge, die das Rezept erfordert.
• Das Gebäck, das Fruktose enthält, sollte bei 20°C niedriger als das entsprechende Gebäck mit Zucker gebacken werden, da Gebäck mit Fruktose leichter bräunt.
Spezifikationen
- Produkttyp
- Fruktose
- Form
- Pulver
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
Menge
- Gewicht
- 200 gr
Wichtige Informationen
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