11/3/23
Der Brotbackautomat ist heute nach zwei Jahren Betrieb kaputt gegangen. Die internen Zahnräder machen einen lauten Lärm und drehen sich überhaupt nicht. Ich hatte erwartet, dass er aufgrund seines Werts länger halten würde. Alle Brotbackautomaten scheinen nach etwa zwei Jahren dasselbe Problem mit den Zahnrädern zu haben. Der nächste wird definitiv günstiger sein. Es lohnt sich also nicht.
30/11/22
Der Brotbackautomat erledigt seine Arbeit weiterhin einwandfrei. Für diejenigen, die behaupten, dass der Teig nicht aufgeht, liegt das nicht an einem Gerätefehler, sondern eher an der Mischung. Vielleicht verwenden Sie zu viel Wasser. Vielleicht verwenden Sie auch nicht die richtige Menge Hefe. Manchmal geht der Teig bei mir auch nicht zufriedenstellend auf. Ich schlage vor, mit mehr Hefe zu experimentieren oder weniger Wasser zu verwenden und sicherzustellen, dass das Wasser lauwarm ist. Es sollte etwas wärmer als halb lauwarm und der Rest kalt sein. Ich backe jeden Tag Brot und einmal von zehn Malen geht es nicht richtig auf.
2/4/22
Der Brotbackautomat erledigt seine Arbeit weiterhin einwandfrei.
21/9/21
Der Brotbackautomat funktioniert fast täglich mit sehr guten Ergebnissen. Die beiden leicht abnehmbaren Antihaft-Paddel sind sehr praktisch. Das Einzige, was ich bemerkt habe, ist, dass das Geräusch während des Aufgehens des Teigs leicht zugenommen hat, was normal ist, da die Schmierung in den Zahnrädern mit der Temperatur schwächer wird. Damit Ihr Brot aufgeht, spielt die verwendete Hefemischung sowie die Qualität des Mehls und die Dosierung des Wassers eine große Rolle. Ich hoffe, er hält den Test der Zeit stand. Insgesamt sehr gut. Ich hatte einen Tefal, der acht Jahre gehalten hat und eine Reparatur hatte, bevor er kaputt ging, also habe ich nach intensiver Recherche diesen gekauft. Ich habe bereits diese Marke bei einem Roboterstaubsauger, also hatte ich eine Vorstellung von dieser bestimmten Marke. Es macht sehr gutes Brot, solange Sie das richtige Mehl und die richtigen Proportionen finden. Ich habe persönlich die Proportionen von meinem vorherigen Brotbackautomaten verwendet, also hatte ich keine Schwierigkeiten. Was den Lärm betrifft, hat mich das am meisten beeindruckt. Es macht nur halb so viel Lärm wie der Tefal, den ich hatte. Ersatzteile sind bei Bedarf auf der offiziellen Website erhältlich, also lohnt es sich. Wir werden sehen, wie langlebig er ist.
11/3/23
Ο αρτοπαρασκευαστης κλείνοντας δύο χρόνια λειτουργίας παρέδωσε σήμερα πνεύμα. Τα εσωτερικά γρανάζια κάνουν έντονο θόρυβο και δεν γυρίζουν καθόλου. Για την αξία του περίμενα να κρατήσει παραπάνω. Όλοι οι αρτοπαρασκευαστές λίγο πολύ το ίδιο πρόβλημα παρουσιάζουν στα γρανάζια με τα από δυο χρόνια περίπου. Ο επόμενος θα είναι σίγουρα φθηνότερος .Οπότε για τα λεφτά του δεν αξιζει.
30/11/22 Ο αρτοπαρασκευαστής εξακολουθεί και κάνει τη δουλειά του μια χαρά.
Στους φίλους που αναφέρουν ότι δεν φουσκώνει η ζύμη ,αυτό δεν οφείλεται σε βλάβη της συσκευής αλλά στο μείγμα. Δηλ. μήπως βάζετε πολύ νερό .Ακόμη μήπως δε βάζετε μαγιά τη σωστή ποσότητα. Κι σε μένα κάποιες φορές δεν φουσκώνει ικανοποιητικά. Για πειραματιστείτε να βάλετε περισσότερη μαγιά ή να βάλετε λιγότερο νερό και να είναι λίγο πολύ λίγο χλιαρό. Λιγότερο από το μισό να είναι λίγο χλιαρό και το υπόλοιπο κρύο. Εγώ φτιάχνω κάθε μέρα. Μία στις δέκα να μην μου φουσκώσει.
2/4/22 Ο αρτοπαρασκευαστής εξακολουθεί και κάνει τη δουλειά του μια χαρά.
21/9/21 Ο αρτοπαρασκευαστής λειτουργεί σχεδόν σε καθημερινή βάση με πολύ καλά αποτελέσματα. Μεγάλη ευκολία οι δύο αντικολλητικοί αναδευτήρες που βγαίνουν πολύ εύκολα. Εκείνο μόνο που παρατηρώ είναι ότι αυξήθηκε λίγο ο θόρυβος κατά την ζύμωση πράγμα φυσιολογικό αφού η λίπανση που υπάρχει στα γρανάζια με τη θερμοκρασία που αναπτύσεται εξασθενεί.
Τώρα για να σας φουσκώνει το ψωμί μεγάλο ρόλο παιζει το μείγμα της μαγιάς που χρησιμοποιείται αλλά και η ποιότητα του αλευριού καθώς και την δοσολογία του νερού. Ελπίζω να αντέξει στο χρόνο.
Πάρα πολύ καλός. Είχα έναν tefal ο οποίος μετά από οχτώ χρόνια έχοντας και μία επισκευή στο ενεργητικό του παρέδωσε πνεύμα και πήρα τον συγκεκριμένο μετά από πολύ ψάξιμο.
Την μάρκα αυτή την έχω και σε σκούπα ρομπότ οπότε είχα μία εικόνα για την συγκεκριμένη μάρκα.
Κάνει πάρα πολύ καλό ψωμί αρκεί να βρεις το σωστό αλεύρι και τις σωστές αναλογίες. Εγώ μπορώ να πω χρησιμοποίησα τις αναλογίες από τον προηγούμενο που είχα οπότε δεν δυσκολεύτηκα. Από θόρυβο ; Εκεί είναι που μου έκανε μεγάλη εντύπωση.Κάνει τον μισό θόρυβο από τον tefal που είχα.Ανταλλακτικά όποτε και όταν χρειαστεί υπάρχουν στο επίσημο site. Οπότε αξίζει.Μένει να δούμε την αντοχή.
