Die Tajine ist ein traditionelles Gefäß der marokkanischen Küche. Die Rezepte dieser Region beinhalten normalerweise eine große Menge an Gemüse und Fleisch. Tajine-Gerichte erfordern langsames Garen.
Das Staub Tajine-Gefäß verfügt über einen speziellen Deckel, der für diese Kochmethode geeignet ist. Das Profil des Deckels ermöglicht eine optimale Dampfzirkulation und sorgt so für die ideale Feuchtigkeit der Speisen und die Entfernung überschüssiger Luft.
Die Unterseite des Gefäßes besteht aus emailliertem Gusseisen und ist innen mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die das Anhaften von Speisen verhindert. Der Deckel des Tajine-Gefäßes besteht aus Porzellan.
Es kann auf allen Wärmequellen verwendet werden, einschließlich Induktionskochfeldern.
- Durchmesser: 20 cm / 28 cm
- Bodendurchmesser: 14 cm / 18,8 cm
- Höhe (ohne Deckel): 4 cm / 6,5 cm
- Länge: 20 cm / 28 cm
- Gewicht: 1,8 kg / 3,4 kg
- Breite: 20 cm / 28 cm
- Produktnummer
- 40510-327
Spezifikationen
- Form
- Rund
- Material
- Gusseisen
- Innenbeschichtung
- Keine Beschichtung
- mit Glasdeckel
- Nein
- mit Gestell
- Nein
- mit Gestell
- Nein
- Brennerkompatibilität
- Nein
- Stücke
- 1 Stück
Abmessungen
- Länge
- 28 cm
- Breite
- 28 cm
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier