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Das Produkt wurde gekauft, um ein (sehr) älteres zu ersetzen, bei dem das Sieb nach so vielen Jahren vom Rand abgefallen war. Bei Erhalt des neuen und im Vergleich zum alten sieht dieses (das neue) jedoch weniger langlebig aus, vor allem an der Verbindung und der Haltbarkeit des Griffs. Es scheint nicht so widerstandsfähig zu sein, um etwas Schwereres als Mehl zu sieben, z.B. gekochtes Gemüse zu sieben. Ich vermute, dass dies eher an dem Fehlen eines festen Metallrings liegt, den andere Modelle haben (wie auch das alte, aber ich habe das nicht so wichtig genommen), und der Griff dadurch etwas flexibler unter Belastung wird. Ich hoffe, ich liege falsch.
Wenn Sie es häufig verwenden und für (etwas) schwerere Siebeinsätze, würde ich ein anderes empfehlen (und wenn es finanziell für Sie sinnvoll ist, natürlich). Für leichte Anwendungen, z.B. Mehl sieben usw., denke ich, ist es völlig in Ordnung.

Sehr langlebig und ziemlich groß! Ich benutze es, um das Gemüse abzuseihen, das aus dem Mixer kommt, um ihren Saft zu trinken. Es hat ein sehr feines Sieb und nichts geht durch.