Veroni Rosso hat eine sanfte Intensität und eine ziegelrote Farbe. In der Nase treten fruchtige Aromen wie getrocknete Kirsche, Pflaume und Orangenschalen hervor, die sich kunstvoll mit den botanischen Eigenschaften von Rosmarin, Salbei, Kamille und schwarzem Tee vermischen, während das aromatische Bouquet durch süße Noten von Vanille und Zimt vervollständigt wird. Der Gaumen folgt den aromatischen Eigenschaften mit einer besonderen Komplexität durch die leicht bitteren Noten von Bitterorange und Chinin, die sich angenehm mit den getrockneten roten Früchten verbinden.