BIO Gerstenflocken 500g

Gerste gehört zur Familie der Gräser und stammt aus dem Osten. Sie enthält Calcium, Eisen, Phosphor und viele Vitamine des B-Komplexes.

Gerste wird für Magen- und Darmerkrankungen empfohlen. Ihre hohe Qualität in Bezug auf Proteine und Stärke macht sie zu einer wichtigen Nahrungsquelle.

Die Flocken werden aus ungeschälter Gerste hergestellt, und das Porridge aus Gerste ist ebenso schmackhaft und vorteilhaft wie das aus Hafer.

Sie enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die eine gute Funktion des Darms und des Körpers gewährleisten.

Sie sind ein wertvolles Lebensmittel, da sie Lignane enthalten, eine Gruppe chemischer Verbindungen, die zu den Phytoöstrogenen gehören und antioxidative Eigenschaften haben.

Sie können in einem pflanzlichen Getränk Ihrer Wahl wie Mandel-, Kokos-, Reis- oder Hafermilch oder in Ihrem Joghurt konsumiert werden.