Das La Maison du Rhum - Discovery - Panama ist ein Rum aus Panama, das Ergebnis einer kurzen Gärung und Destillation. Es ist leicht und übernimmt die Aromen, die durch seine Reifung entstehen. Nach der Lagerung in Bourbon-Fässern wird es in alten Palo-Cortado-Sherry-Fässern fertiggestellt.

In der Nase sind Noten von Karamell, Mandeln und Früchten wie Brombeeren und Erdbeeren zu erkennen. Am Gaumen zeigt es die Rundheit von Vanille, ideal für eine sanfte Entdeckung, mit Anklängen von geröstetem Holz und Gewürzen im Abgang.