Was ich aus den Zutaten sehe:
Es enthält die Süßstoffe Maltitol und Sucralose.
Es enthält vollständig hydriertes Palmöl, was im Allgemeinen nicht das Beste für die Verdauung ist.
Es hat auch viele Protein- und Ballaststoffquellen, die bei manchen zu Blähungen oder Unbehagen führen können.
Der Hauptverdächtige: Maltitol
Maltitol ist ein sehr häufiger Süßstoff in "zuckerfreien" Riegeln, aber:
In großen Mengen kann es Blähungen, Gas, Durchfall oder Bauchschmerzen verursachen.
Besonders bei Personen, die empfindlich auf FODMAPs oder gastrointestinale Probleme reagieren.
Dieser spezielle Riegel wiegt 60g, und die meisten Riegel mit Maltitol überschreiten 10g pro Riegel — was über der Toleranzschwelle für viele liegt.
Also, worauf man achten sollte:
Wenn du einen isst und ein schweres Gefühl im Magen, Blähungen oder leichtes Unbehagen verspürst, liegt es wahrscheinlich am Maltitol.
Wenn du mehr als 1 auf einmal isst (oder auf nüchternen Magen), steigen die Chancen.
Es ist besser, ihn mit Wasser zu trinken und nicht mit anderen "schweren" Lebensmitteln zu kombinieren.
Fazit:
Der Riegel hat ein gutes Nährstoffprofil (40% Protein, wenig Zucker), aber:
Wenn du einen empfindlichen Magen hast, ist es besser, es vorsichtig auszuprobieren.
Iss nicht mehr als 1 am Tag oder zusammen mit anderen Riegeln mit Süßstoffen.
Das ist alles von mir für diejenigen, die Magenprobleme haben. Leider ist es nicht für jeden geeignet, also probiere es aus und schau, ob es bessere Optionen auf dem Markt gibt.
Τι βλέπω από τα συστατικά:
Περιέχει γλυκαντικά μαλτιτόλη και σουκραλόζη.
Περιέχει πλήρως υδρογονωμένο φοινικέλαιο, κάτι που γενικά δεν είναι ό,τι καλύτερο για το πεπτικό.
Επίσης έχει πολλές πηγές πρωτεΐνης και ίνες που σε κάποιους δημιουργούν φούσκωμα ή δυσφορία.
Ο κύριος ύποπτος: Μαλτιτόλη
Η μαλτιτόλη (maltitol) είναι πολύ κοινό γλυκαντικό σε μπάρες "χωρίς ζάχαρη", αλλά:
Σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, αέρια, διάρροια ή στομαχόπονο.
Ειδικά σε άτομα που έχουν ευαισθησία στα FODMAPs ή στο γαστρεντερικό.
Η συγκεκριμένη μπάρα έχει 60g βάρος, και οι περισσότερες μπάρες με μαλτιτόλη ξεπερνούν τα 10g ανά μπάρα — που είναι πάνω από το όριο ανοχής για αρκετούς.
Άρα τι να προσέξεις:
Αν φας μία και νιώσεις βαρύ στομάχι, πρήξιμο ή ελαφριά ενόχληση, μάλλον φταίει η μαλτιτόλη.
Αν τρως παραπάνω από 1 τη φορά (ή σε άδειο στομάχι), οι πιθανότητες αυξάνονται.
Είναι καλύτερα να πίνεται μαζί με νερό και να μη συνδυάζεται με άλλα «βαριά» τρόφιμα.
Τελική άποψη:
Η μπάρα έχει καλό διατροφικό προφίλ (40% πρωτεΐνη, λίγα σάκχαρα), αλλά:
Αν έχεις ευαίσθητο στομάχι, καλύτερα να την δοκιμάσεις προσεκτικά.
Μην τρως πάνω από 1 την ημέρα ή μαζί με άλλες μπάρες με γλυκαντικά.
Αυτά από εμένα για αυτούς που έχουν θέμα με το στομάχι. Δεν είναι για όλους δυστυχώς δοκιμάστε και αν δεν υπάρχουν καλύτερες στην αγορά.