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Ballaststoffe tragen zu einer ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems bei, während die darin enthaltenen Antioxidantien — hauptsächlich Polyphenole — zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitragen.
Im Vergleich zu vielen verarbeiteten Snacks ist Popcorn eine natürlichere und ausgewogenere Wahl, die Geschmack und Nährwert ohne unnötiges Fett bietet.
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