Basmati-Reis ist weiß und hat eine langkörnige Form. Es handelt sich um einen aromatischen Reis, der in den Flussgebieten angebaut wird, die aus dem Himalaya stammen und zwischen Indien und Pakistan liegen.

Er ist aromatisiert und eignet sich zum Kochen mit Gewürzen für asiatische oder auch europäische Gerichte. Sein Aroma hängt mit den besonderen Bestandteilen des Bodens zusammen, in dem er angebaut wird.

Dieser Reis ist für den universellen Einsatz geeignet und hat einen besonderen Geschmack.

• Kochzeit: 12 Minuten
• Energie: 1460 kj / 349 kcal pro 100 g
• Fett: 0,6 g
• Gesättigte Fette: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 77,1 g
• Ballaststoffe: 1,8 g
• Zucker: 0,2 g
• Eiweiß: 6 g