Zunächst einmal muss ich sagen, dass ich im Allgemeinen griechische Weine unterstütze, insbesondere Produzenten wie Vinifera, die mit Leidenschaft und Liebe zum Wein und nicht zum Geschäft und Geld anfangen. Vom Flaschen- bis zum Korken, vom Etikett bis zum Wein selbst handelt es sich um ein sehr gut verarbeitetes Produkt, das objektiv niemanden enttäuschen wird. Der Wein selbst ist jedoch völlig subjektiv, ob er einem gefällt. Er hat mir Noten von roten Früchten usw. usw. gegeben (ich kenne mich mit solchen Dingen nicht wirklich aus). Um es kurz zu machen, wie man in meinem Dorf sagt, hat er einen sehr schönen Geschmack und ein Aroma, wenn man das Glas wie die Kenner schwenkt, das einen nicht "beißt" wie andere Weine mit ihrem Alkohol. Er hat eine schöne Farbe, ein tiefes, reines Rot, das einen dazu inspiriert, ihn zu trinken. Schließlich handelt es sich um einen nicht sehr bekannten Wein, und egal wo man ihn als Geschenk mitnimmt, er wird definitiv gemocht, aber er lässt einen auch kenntnisreich erscheinen! (Er ist auch nicht sehr teuer, ich habe ihn für 25€ gekauft.)
Καταρχάς να πω ότι στηρίζω γενικά τα ελληνικά κρασιά, και ειδικά παραγωγούς σαν την Βινίφερα οι οποίοι ξεκινάνε με μεράκι και αγάπη για το κρασί και όχι για το μπίζνες και τα λεφτά. Από το μπουκάλι μέχρι τον φελλό, την ετικέτα αλλά και το ίδιο το κρασί είναι ένα πολύ προσεγμένο προϊόν το οποίο αντικειμενικά δεν θα απογοητεύσει κανέναν. Το κρασί το ίδιο αντιθέτως, είναι τελείως υποκειμενικό αν αρέσει. Εμένα μου έβγαλε νότες κόκκινων φρούτων κτλ. κτλ. (δεν ξέρω από αυτά βασικά). Long story short, που λένε και στο χωριό μου, έχει πολύ ωραία γεύση και μυρωδιά όταν στριφογυρνάς το ποτήρι όπως κάνουν οι γνώστες, που δεν σε "τσιμπάει" σαν άλλα κρασιά με το οινόπνευμα του. Έχει ωραίο χρώμα, έτσι βαθύ καθαρό κόκκινο που σε εμπνέει να το πιεις. Τέλος, δεν είναι πολύ γνωστό κρασί και όπου το πάτε δώρο θα αρέσει σίγουρα, αλλά θα σας κάνει να φανείτε και ψαγμένοι! (δεν είναι και πολύ ακριβό, 25€ το πήρα.)
