Die erste Stufe wird verwendet, um die Klinge zu schärfen und Unvollkommenheiten und Schäden auf der Messerklinge zu reparieren, während die zweite Stufe zum Polieren der Klinge dient.
- Grobkarbidschaber zum Vorschärfen
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Adler-Schärfer mit zwei Schärfstufen und einem feinen Keramikschaber zum Polieren.
Siehe vollständige BeschreibungDie erste Stufe wird verwendet, um die Klinge zu schärfen und Unvollkommenheiten und Schäden auf der Messerklinge zu reparieren, während die zweite Stufe zum Polieren der Klinge dient.
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