Γίνετε επαγγελματίας παρασκευαστής πίτσας και δημιουργήστε πίτσες σαν να βκήκαν από πέτρινο φούρνο!
Η στρογγυλή πέτρα είναι φτιαγμένη από κορδιερίτη και επομένως είναι πιο αποτελεσματική και ανθεκτική από τις πέτρες φούρνου από πηλό.
Ζεσταίνουμε στο φούρνο για περίπου τρία τέταρτα της ώρας στη μέγιστη θερμοκρασία. Στη συνέχεια, βάλτε την πίτσα στην πέτρινη βάση. Μετά από λίγα λεπτά, η πέτρα έχει θερμάνει ομοιόμορφα το ζυμάρι της πίτσας και έχει αφαιρέσει την υγρασία.
Αυτό κάνει τη ζύμη της πίτσας τραγανή ενώ τα υλικά από πάνω διατηρούν τη φρεσκάδα τους.
Χαρακτηριστικά:
- Διάμετρος περίπου 33 cm
- Πάχος περίπου 1 cm
- Υλικό: κορδιερίτης
- Ζυγίζει περίπου 1,3 κιλά
- Προθερμάνετε την πέτρα ψησίματος στο φούρνο σε μέγιστη θερμοκρασία για περίπου 45 λεπτά
- Ψήνουμε την πίτσα για περίπου 5 λεπτά
- Η πέτρα κρατάει θερμότητα για περίπου 30 λεπτά
- Για κοινές κουζίνες, φούρνους και grill
- Η πέτρα ψησίματος αντέχει σε θερμοκρασίες έως 800 ° C
Περιλαμβάνεται:
- 1x πέτρα ψησίματος
Spezifikationen
- Material
- Stein
- Abmessungen (Spezifikationsübersicht)
- 33x33x1 cm
- Mit Griffen
- Nein
- Form
- Rund
Funktionen
- Pizza
- Ja
- Antihaft
- Nein
- Beidseitig
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier