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Merkmale
Werden Sie professioneller Pizzabäcker und zaubern Sie Pizzen, als kämen sie aus einem Steinofen!
Der runde Stein ist aus Cordierit gefertigt und somit effizienter und langlebiger als Backsteine aus Ton.
Wir heizen ihn im Ofen für etwa drei Viertel einer Stunde auf die maximale Temperatur vor. Anschließend legen Sie die Pizza auf die steinerne Basis. Nach ein paar Minuten hat der Stein die Teigmasse gleichmäßig erhitzt und die Feuchtigkeit entfernt.
Dies macht den Pizzateig knusprig, während die Zutaten oben ihre Frische behalten.
Eigenschaften:
Lieferumfang:
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