Die Imkertradition von Chalkidiki reicht bis in die Antike zurück. Die Bienen Apis Mellifera, die über Jahre und Jahre von vielen Generationen von Imkern in Chalkidiki gepflegt wurden, haben sich zur bekanntesten Rasse der Imker aus Chalkidiki entwickelt. Die Bienen sind produktiv, sanft und kooperativ, süß sogar beim Stechen. Wahre Zauberinnen der Natur.

Und dann kamen die Bienen. Echte Zauberinnen des Waldes, die aus dieser Natur schöpfen und ein zauberhaftes Zusammenspiel von unverwechselbaren Geschmackskompositionen schaffen.