Das Schälmesser ist ideal zum Schneiden, Schälen und Zerkleinern von kleinen Früchten und Gemüse. Dank der Form seiner Klinge können Sie es verwenden, um Schnitzereien und Dekorationen zum Garnieren zu erstellen.

Eleganter und praktischer Ständer für Aufbewahrung und Sicherheit. Der Ständer verfügt über rutschfeste Füße für zusätzliche Stabilität und zum Schutz Ihrer Arbeitsplatte.

Sie bestehen aus rostfreiem Stahl, einem beliebten Material für Messer, das besonders langlebig ist und nicht korrodiert. Es ist eine Kombination aus Kohlenstoff und Eisen als Basis, mit zugesetztem Chrom, um Flecken abzuweisen und der Klinge ein glänzendes Finish zu verleihen.

Es wird empfohlen, Schnitte auf Holz- oder Kunststoffschneideflächen zu machen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer unverzüglich (mit einem einfachen Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie säurehaltige Lebensmittel geschnitten haben, müssen Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer Sicherheit sollten Sie das Messer immer von Ihrem Körper weg und von der Schneide weg mit einem Tuch oder Handtuch abwischen.

Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Zeit benötigt es eine Schärfung, die Sie mit einem Schärfer, Wetzstein oder Abziehstahl erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Blatt Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann ein Blatt Papier leicht und sauber schneiden. Umgekehrt wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und der Schnitt wird ausgefranst sein.

Es wird auch empfohlen, Ihre Messer gelegentlich von einem Fachmann schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Schneide zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.