Natürlicher Schleifstein aus Kreta, Ladaxono 6000/8000 Körnung. Natürlicher Schleifstein für Küchenmesser aus Kreta, bekannt als 'Ladaxono'. Traditionelles Produkt aus Elounda, im Osten von Kreta. Der offizielle Name des Produkts ist „Chert“, jedoch ist es allgemein bekannt als „Ladaxono“.
Es besteht zu 96-99 % aus Siliziumdioxid (SiO2) in mikro-kristalliner Form und wird ausschließlich in den Bergen von Elounda abgebaut. Die Schleifqualität liegt zwischen 6.000 und 8.000 Körnung und zählt zu den besten der Welt. Als Schmiermittel beim Schleifen kann Wasser oder Öl verwendet werden, vorzugsweise dünnes Maschinenöl (10w), wodurch der Name "Ladaxono" stammt. Der Stein zeigt jedoch auch gute Eigenschaften mit Wasser, das mit handelsüblichen Geschirrspülmitteln vermischt ist.
Es wird empfohlen, den Stein mit Seifenwasser zu verwenden. Nach der Verwendung wird er mit Wasser für die nächste Nutzung abgespült. Wenn er mit Öl begonnen wird, sollte er nur mit Öl fortgesetzt werden. Der Wechsel von Öl zu Wasser erfordert, dass der Stein 2-3 Stunden lang mit starkem Reinigungsmittel gekocht wird.
- Geeignet für Metzger, Köche, Tischler, Fachleute der Schneiderei, Landwirte und Hobbyisten.
- Verpackung: 1 Stück.
- Erhältlich in verschiedenen Gewichten.
Hersteller
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