Gastronorm-Behälter von GTSA, Größe GN1/1 und Tiefe 65 Millimeter. Er eignet sich für die Zubereitung, das Kochen und die Lagerung von Lebensmitteln, da er Temperaturen von -40 bis 300 Grad Celsius standhält. Aufgrund seines Materials aus Edelstahl, das sehr widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen ist, hinterlässt er keine Gerüche im Essen und bewahrt den unveränderten Geschmack. Neben dem Kochen eignet er sich auch zur Temperaturhaltung von Speisen in Buffets sowie in gekühlten oder nicht gekühlten Vitrinen.
Er ist eine sehr gute Wahl für die Lebensmittelaufbewahrung in Restaurants und Catering, da er aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen direkt vom Ofen in einen Schnellkühler gestellt werden kann. Sein einziger Nachteil ist, dass er nicht für die Verwendung in einer Mikrowelle geeignet ist.
- Produktnummer
- 15-1002
- Material
- Inox
- Stücke
- Nein
- Größe
- 1/1 GN
- 12.8Tiefe
- 65 mm
- Durchlöchert
- Nein
Wichtige Informationen
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