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CHatzidaki Wein Vinsanto 16 Weiß Süß Santorin Reifung in Eichenfässern 375ml
Weine

CHatzidaki Wein Vinsanto 16 Weiß Süß Santorin Reifung in Eichenfässern 375ml

Der süße Weißwein Vinsanto 16 des Weinguts Hatzidakis ist ein natürlich süßer Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Santorini, hergestellt aus Assyrtiko und Aidani. Er wird aus überreifen Trauben...

Der süße Weißwein Vinsanto 16 des Weinguts Hatzidakis ist ein natürlich süßer Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Santorini, hergestellt aus Assyrtiko und Aidani. Er wird aus überreifen Trauben hergestellt, die 10 bis 15 Tage in der Sonne getrocknet werden. Der Most vergärt mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur.

Der...

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Merkmale

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  • Sorte

    Aidini

    Weiße Sorte von den Kykladen, oft mit Assyrtiko auf Santorin verschnitten. Sie verleiht eine aromatische Komplexität mit Noten von Blumen, Kräutern und gelben Früchten sowie eine weichere Textur.

    Assyrtiko

    Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.

  • Trockenheit

    Süß

    Es hat einen hohen Zuckergehalt, mit Aromen von Honig, Früchten und Blumen. Ideal für Desserts oder als Aperitif.
  • Flasche 375 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
53 50 €
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    ntarladimas.d

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    Wahrscheinlich aufgrund des Alters gab es einige Stücke am Boden des Weins.

    Übersetzt von Griechisch ·
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der süße Weißwein Vinsanto 16 des Weinguts Hatzidakis ist ein natürlich süßer Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung Santorini, hergestellt aus Assyrtiko und Aidani. Er wird aus überreifen Trauben hergestellt, die 10 bis 15 Tage in der Sonne getrocknet werden. Der Most vergärt mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur.

Der Wein reift mehr als 20 Jahre in Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Er passt zu rotem Fleisch, Pasta und Pizza.

  • Farbe: Weiß
  • Süße: Süß
  • Rebsorten: Assyrtiko 80 %, Aidani 20 %
  • Herkunft: Santorini, Griechenland
  • Kategorie: Geschützte Ursprungsbezeichnung Santorini, natürlich süßer Wein
  • Gärung: 3 Monate in Edelstahltanks bei 20–22 °C
  • Reifung: Mehr als 20 Jahre in Eichenfässern
  • Abfüllung: Unfiltriert
  • Passt zu: Rotem Fleisch, Pasta und Pizza
  • Füllmenge: 375 ml
  • Stückzahl: 1

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
375 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Santorin
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Süß

Trockenheit

Süß
Es hat einen hohen Zuckergehalt, mit Aromen von Honig, Früchten und Blumen. Ideal für Desserts oder als Aperitif.
Sorte
Aidini, Assyrtiko

Sorte

Aidini
Weiße Sorte von den Kykladen, oft mit Assyrtiko auf Santorin verschnitten. Sie verleiht eine aromatische Komplexität mit Noten von Blumen, Kräutern und gelben Früchten sowie eine weichere Textur.
Assyrtiko
Es produziert Weine mit hoher Säure, intensiver Mineralität und Zitrusaromen (Zitrone, Grapefruit), oft mit floralen Noten. Es hat ein ausgezeichnetes Alterungspotential.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
Nein

Wichtige Informationen

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    Wahrscheinlich aufgrund des Alters gab es einige Stücke am Boden des Weins.

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    • Geschmack
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