Der Griff oben auf dem Gerät sollte nach oben zeigen. Wenn er nach unten zeigt, ziehen Sie ihn nach oben.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Schrift auf der Vorderseite des AnySharp von Ihnen weg zeigen sollte, wenn Sie es benutzen. Legen Sie es auf die Oberfläche und bewegen Sie den Griff nach unten. Der PowerGrip-Saugnapf hält das AnySharp sicher an Ort und Stelle. Legen Sie einfach Ihr Messer in den Schärfbacken, üben Sie leichten Druck aus und ziehen Sie das Messer langsam zu sich heran.
Stellen Sie sicher, dass Sie nur leichten Druck und sanfte Bewegungen ausüben, während Sie Ihr Messer durch das AnySharp ziehen. Verwenden Sie den richtigen Druck, wenn die Bewegung gleichmäßig ist und Sie winzige Metallspäne vom Messer erhalten. Wenn Sie keine Späne erhalten oder die Bewegung spröde oder klebrig ist, passen Sie den Druck an. Die Schneide des Messers zeigt immer von Ihnen weg und Ihre Hände sind niemals in der Nähe der Schneide zu irgendeinem Zeitpunkt.