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Essig der Firma Meteora, der aus Weißwein hergestellt wird. Er ist klar, fast farblos und sein Geschmack ist deutlich sauer, während sein Aroma an Wein erinnert.
Er ist ideal für einen leichteren Kochstil, da sein Geschmack den Bedarf an Salz reduziert. Weißer Essig passt besser zu Rezepten, die Huhn oder Fisch enthalten.
Neben dem Kochen kann er auch als Reinigungsmittel verwendet werden für:
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