Der Bio-Kreuzkümmel von Sonnentor hat einen kräftigen, warmen und erdigen Geschmack mit einem charakteristischen Aroma. Das gemahlene Gewürz stammt aus Österreich und wird in Currys, Suppen, Braten und Saucen sowie in der indischen und orientalischen Küche verwendet.
Sein Geschmack kann je nach Sorte und Boden variieren. Die langsame Trocknung trägt dazu bei, seine Farbe und sein Aroma zu bewahren. Er wird gegen Ende der Garzeit hinzugefügt, da längeres Kochen sein Aroma mindert. Zur Aufbewahrung die Verpackung geschlossen und vor Licht, Feuchtigkeit und Dampf geschützt lagern.
- Art: Kreuzkümmel, gemahlen
- Gewicht: 60 g
- Bio-Produkt: Ja
- Zutaten: Kreuzkümmel aus biologischem Anbau
- Herkunftsland: Österreich
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Kreuzkümmel
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Ja
Menge
- Gewicht
- 60 gr
Wichtige Informationen
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