Der halbtrockene Weißwein Anhydrous Icon aus der Rebsorte Assyrtiko bringt den Weinberg Santorinis zum Ausdruck. Er reift 9 Monate in einem eiförmigen Betontank, in dem die Bewegung der Feinhefe für eine natürliche Durchmischung sorgt. Er zeigt sich in Zitronengelb mit goldenen Reflexen und verströmt Aromen von Nektarine, Aprikose und Zitronenblüten, begleitet von einer Meeresbrise und salzigen Noten.
Am Gaumen ist er vollmundig, mit knackiger Säure und mineralischen Noten sowie einem langen Abgang. Er passt zu hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten sowie zu asiatischen oder würzigen Gerichten. Auch als Aperitif ist er ein Genuss.
- Farbe: Weiß
- Rebsorte: Assyrtiko
- Geschmack: Halbtrocken
- Füllmenge: 750 ml
- Herkunft: Griechenland, Santorin
- Reifung: 9 Monate in einem eiförmigen Betontank
- Aroma: Nektarine, Aprikose, Zitronenblüten, Meeresbrise
- Geschmacksprofil: Voller Körper, knackige Säure, Mineralität und langer Abgang
- Passt zu: Hellem Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Hülsenfrüchten, asiatischer und würziger Küche, als Aperitif
- Stückzahl: 1
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Santorin
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Halbtrocken
- Sorte
- Assyrtiko
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
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