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Macadamianüsse verfügen über antioxidative Eigenschaften, die sie vorteilhaft für die Haut machen.
Sie enthalten Phosphor und Selen sowie gesättigte Fettsäuren, weshalb ein übermäßiger Konsum Vorsicht erfordert, da dies den Cholesterinspiegel erhöhen kann.
Sie haben ein ideales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren, was hilft, Entzündungen zu bekämpfen. Macadamianüsse haben auch den höchsten Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren im Vergleich zu anderen Nüssen.
Der regelmäßige Verzehr kann dazu beitragen, die Triglyceridspiegel, das Gesamtcholesterin und das LDL zu senken.
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